Los responsables de la cooperativa Santa Catalina han pedido a los viticultores que dejen un plazo de catorce días desde que aplica el tratamiento con el mosquito verde hasta que se vendimie y lleve la uva a la bodega.
07/09/2016
Así lo han declarado el presidente de la cooperativa Gregorio Martín-Zarco y el gerente Diego Moraleda, quienes han señalado que, caso de no llevarse a cabo esas recomendaciones, influiría negativamente en la elaboración de los mostos y en consecuencia de los vinos, o lo que es igual, en la calidad y venta de los productos que se elaboran y venden en el mercado.
Indicaban que lo mismo que se controlan otra serie de parámetros de los mostos, si no se cumplen los plazos señalados pueden aparecer residuos, aunque señalan que son conscientes que los viticultores que realizan una serie de cursillos para aplicar los tratamientos fitosanitarios, conocen esos riesgos y que se deben cumplir esos plazos de seguridad.
Aplicando esos parámetros de seguridad, insistían, no se deben originar más problemas que los que ya han tenido en las viñas con la bajada de producción, que ha sido importante por esta plaga aparecida con virulencia este año.
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